瘦肉型猪 芝加哥商品交易所（CME）瘦肉型猪周一收盘下跌。2010年7月瘦肉型猪期货收盘跌$1.200，报$79.925/英担（人民币11.984元 /kg，汇率按6.8计算，下同），比上周一低$2.08。2010年8月瘦肉型猪收盘报$82.175/英担（人民币12.321元 /kg），跌$1.750，比上周一低$2.18。由于下周屠宰日少，因此屠宰商需求疲软。据说屠宰商手头的供应量足够满足下周的生产目标。然而，个别地区也有一些屠宰场开价比上周高$1。另外，据芝加哥现场的两个消息来源称，技术性销售以及经济疲软等因素也对价格形成了压力。USDA（美国农业部）周五的肥猪与架子猪报告对生猪期货影响呈中性至略微有利。USDA上周五报6月1日生猪总供应量为上年同期的96%，种猪存栏为上年同期的97%，商品猪供应量为上年同期的96%。市场先前关于供应量降低3-5%的预测是正确的。最新CME瘦肉型猪指数报$81.15/英担（人民币12.168元 /kg），涨0.18，比上次报告高2.05。USDA报平均猪肉价格为$83.85/英担（人民币12.572元 /kg），比周五高$0.96，但比上周高$0.11。HedgersEdge.com称，屠宰场平均利润比上次报告低$2.90/头，至正的$2.45/头，按平均买入价 $59.27/英担（人民币8.887元/kg）、盈亏平衡点为$60.17/英担（人民币9.022元/kg）计算得出。

　　玉米 芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货周一收盘连续第6次走低。10年7月期货收盘报$3.336/蒲式耳（905.111/吨，容重按710g/l，下同），跌6.75美分，比上周一低21.0美分。 10年12月合约收盘跌7.75美分，报$3.526/蒲式耳（956.661 元/吨），比上次报告低22.0美分。玉米价格跌至8个月新低，技术指标显示玉米价格应为$3.35/蒲式耳。更多的利空形势，包括种植天气良好可能使玉米产量刷新纪录，美元稳定至坚挺，外部原油市场疲软等等，对价格形成压力。USDA将于6月30日公布作物种植面积报告，7月9日公布世界农业供需评估报告。分析预期的玉米种植面积平均为8900-8940万英亩。我认为这个面积将会接近8950万英亩。周末当中7月玉米$3.40/蒲式耳期权被执行了687比，这对玉米期价形成了更多的压力。关于中国对美国玉米的进口出现了相互矛盾的报导。市场基本上没受这方面消息的影响。USDA报已检疫待出口数量为3539.3万蒲式耳，而先前预期为 3100-3400万蒲式耳。基金销售了大约12,000比合约。最好您已经按上次报告的建议将2010年剩余作物以及2011年20%的作物作价。如果还没有，那么最好将剩下的2010、2009年作物统统卖掉，但不要再卖2011年作物。

　　大豆 周一芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货除7、8月以外收盘走高。2010年7月大豆期货收盘报$9.550/蒲士尔（2420.605元/吨，容重按760克 /升），跌2.0美分，比上周同期低8.0美分。10年9月大豆合约收盘涨5.5美分，报$9.264/蒲士尔（2348.114元/吨），但比一周前低18.0美分。2010年11月大豆期货收盘报$9.184/蒲士尔（2327.837 /吨），涨6.5美分，但比上次报告低21.0美分。农民销售缓慢，现价坚挺，有消息称中国将增加进口，这些都对价格形成支撑，而种植天气良好，以及来自小麦和玉米市场的溢出效应，则对大豆价格形成压力。USDA报已检测待出口大豆数量为455.6万蒲式耳，而先前预期为 400 - 800万蒲式耳。基金购买超过1,000批大豆。最好2010年大豆作物已卖80%。

　　小麦 芝加哥期货交易所（CBOT）周一收盘走低。10年7月合约收盘报$4.494/蒲士耳（1124.285人民币/吨，容重按770克/升，下同），跌6.75美分，比一周前低13.0美分。11年7月合约收盘跌3.0美分，报$5.553/蒲士耳（1389.220人民币/吨）。美国小麦大丰收正在形成，技术销售跟进，美元坚挺，以及全球存量大，这些因素对价格形成压力。俄罗斯和欧洲的收获也对价格形成压力。出口起到支撑作用，6月24日USDA报已检疫待出口的小麦数量为1601.1万蒲式耳，而先前预期为1200 - 1500万蒲式耳。如果已经按上周建议出售了70%的2010年作物，现在最好将剩下的都卖掉。为稳妥起见最好将2011年作物再卖10%，这样2011年作物作价比例就到了50%。